Oborudvane za magazin za hlebni izdeliya

За да започнете месарница и магазин за месо и студено месо, първо трябва да го оборудвате. Какво оборудване, уреди и аксесоари са необходими в супермаркет с месни продукти?

Първо трябва да закупите хладилници, фризери и хладилници, в които да съхранявате и препоръчвате месни продукти за продажба. Има много начини за хладилни складове, които ще работят в магазина: гишета, рафтове, гардероби и хладилни витрини. Също така е с замразяващи инструменти, които носят месо - сред тях има места, фризери, острови и фризери. Добра идея, особено в по-късите търговски обекти, е да се купуват хладилници-фризери, които действат като склад за изключително голяма партида стоки.

Valgus ProValgus Pro - Изправете изправения голям пръст без операция!

Допълнителният продукт си струва да се пази не само в склада, но и в малка камера за съхранение в търговското помещение. Тя е поставена под изложбата, благодарение на която материалът е лесно да се допълни на дисплея. Задължително все още има изпращане, на което стоките се разрязват и натоварват. В магазините с по-високо месо и студено месо е полезно да се използва хладилното помещение с обичайните ниски температури за съхранение на стоките.

Друго необходимо оборудване в касапинговия магазин е ролята на остри ножове, дневник на месарница и секач, и нож. Балансът трябва да помни специален и надежден дисплей, така че и продавачът и клиентът да могат да видят резултатите от претеглянето. Докато един месарски блок с хеликоптер е необходим за рязане на месо с кости. Също така е с ножове за рязане на месо, така че не си струва да ги съжаляваме. Добрата машина трябва да регулира дебелината на пластира. В идеалния случай, ако ножовете са изработени от хромирана въглеродна стомана или бяхме от неръждаема стомана. Такива машини за нарязване на резци ще продължат много години.

Освен това е необходимо да се снабдите с месен вълк, като по желание на клиента се доставя месо за смилане. Обаче в този момент не съществува оборудване за магазините. Освен изброените по-горе, съществува необходимост от касов апарат, почистващи препарати, почистване и инсектициди, контейнери за съхранение на стоки и допълнителни мебели за магазини. Необходимо е да се инсталира климатик, който е желателен за поддържане на правилната температура в класовете на продажбите - особено през лятото. Има и скъпо осветление, което може значително да подобри продажбите. Специалното осветление подчертава естествения цвят на телата и месото, намерено на изложбите.